康熙私访蔚州“三吹三打”,你可曾听过?

话说大清康熙年间,蔚州出了个铁面无私的魏象枢,为大清呕心沥血敢讲真话,整肃纲纪为已任也得罪了不少奸臣,劾安徽巡抚王懩受赇庇贪吏以及有司等人,他们就专一想拔掉这个眼中的钉肉中的刺。于是参奏为自己家乡奢侈铺张,高山的衙门吃饭三吹三打(三吹意思是吃饭吹三遍唢呐,三打意思是击鼓三次),多么的排场,还多次诬陷好人,康熙爷听到这些,决定微服私访蔚州,看看究竟什么情况……

第一站康熙爷经过紫荆关就到了黑石岭衙门,列为看客如果你没有来过蔚县,我且说明,原来黑石岭衙门就是高山之上保定涞源和蔚县大南山分界线,那时古时候是个县制衙门,却建立在高山之巅,康熙爷一行几个人刚进山上了黑石岭衙门,顿时惊呆了,这里那里像他们说的,破旧的很啊,整个衙门也没有几个人,几乎成为危房了,这时走出一位看衙门的老头,看到这些上面办案的人,也不敢怠慢,赶紧和一个伙夫做饭,康熙紧随其后,这老者把和好的莜面饼子放进山柴炭火灰中,把烧热炕大锅的开水盛了些,给康熙爷端来,请康熙一行人喝水。

康熙也很好纳闷就问老者:“听说你们这里生活的很好,如此这样?”老者回复到:“这里是高山之巅,行走路都不方便,县衙人不多,上面也不给救济,只有我们这里人看门了,有大事情了县大人就会亲自来的。我们负责接待贵宾的事情”。

康熙也早就肚子饿得厉害了,就问:“你们这里不是吃饭讲究嘛,怎么不见大师傅和下人做饭呀?”老者哈哈大笑:“我们这里穷乡偏僻,哪里有那些人啊!”康熙爷纳闷了,心里想,看看你如何!

▲今蔚州民居

不一会老者说:“我们的好饭做好了,请用餐。”老者就从柴火山柴火碳中用火筷子夹出那莜面饼子来,告诉康熙夜,这饼饼好吃,我们就吃这个:“先用气吹三下,把莜面饼子的灰吹了,再用手打三下,打掉上面的柴火灰,就可以吃了”! 康熙爷恍然大悟,原来是这样呀!这就是“三吹三打呀”! 

这康熙帝私访蔚州“三吹三打”的故事,大家记住了么!

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