蔚县之窗蔚县之窗蔚县之窗

24小时更新:6篇     一周更新:10篇最新发布

蔚县旅游

蔚县的砂锅烩(腌)菜,颇有特色哦!

1

砂锅是蔚县独有的青砂器之一,砂锅烩菜以干菜为主要原料,干菜品种颇多,诸如干葫芦条、干茄子、干白菜、干黄芥菜、干菠菜、干豆角、干萝卜片、干芥菜英…… 当您吃着热乎乎的砂锅干黄芥菜粉条肉、山药蛋(土豆)干萝卜片,津津有味地下酒的时候,当您大口小口地吃着干豆角丝焖面、干葫芦条盖饭的时候...

阅读(9)赞 (0)

蔚县旅游

三十里的莜面,四十里的糕,二十里的荞麦饸饹饿断腰?

1

蔚县的“荞面饸饹”令外界友人赞叹不已。 实话告诉您蔚县人最不愿意耕种的农作物就是荞麦,因为荞麦生长日期短,成熟快,产量低,更令老百姓接受不了的是耕种荞麦特别费地,种一年荞麦,三年内再耕种其他农作物都不好好长,所以有一份奈何人们都不愿意耕种荞麦。只有遇到大灾之年,耕种别的庄稼绝望的...

阅读(10)赞 (0)

蔚县旅游

糊糊——可与西洋人的咖啡媲美!

1

蔚县的“糊糊”堪与西洋人的咖啡相比美,有人戏称“蔚州咖啡”。 如今人们喝的“糊糊”,有扁豆面的,豌豆面的,也有杂粮面制作的,扁豆面糊糊最好喝,原国家粮食局局长白美清先生食用后高度赞赏,称之为“全国糊糊之秀”。可当您喝了一碗,再喝一碗,还想喝一碗的时候,是否听说过糊糊面的来历? |...

阅读(15)赞 (1)

蔚县旅游

小米粥——蔚县人的理想早餐!

1

“小米粥”是蔚县人的理想早餐! “小米粥”实则是外地人所说的小米饭。蔚县的小米品种很多,有“东方亮”“大白谷”“九根齐”“八三一一”等,素以粒大、粘性大、营养丰富、含糖量高而著称,是闻名全国的四大贡米之一,倍受全国各地朋友的青睐。多数用来熬粥喝,蔚县人管它叫“稀粥”。 您可知道,...

阅读(9)赞 (1)

蔚县旅游

黄糕——蔚县人的灵魂食物!

1

对于外地人来说,不吃黄糕可以说没有真正到过蔚县! 源于蔚县是古代国遗址,外地人戏称蔚县人是“糕国”的。“一天三顿糕,看你上膘不上膘!”是蔚县人的口头禅,“糕”是蔚县人最爱吃的午餐。现在的生活好了,人们可以天天吃黄糕, “泡糕菜”也各式六样,五花八门,荤素冷热均有。怕外地客人吃不惯...

阅读(9)赞 (0)

蔚县旅游

(蔚县)千年古城的百样小吃!

2

近些年,来蔚县观光旅游的外地朋友、国际友人渐渐地多了起来。多数是来寻找乡愁追忆浓浓的年味,观赏“打树花”“拜灯山”等精悍与神奇的社火表演,到名城、名镇、名村、小五台山、空中草原尽情地了解淳朴的风土人情,观赏青山绿水以及点缀其中的雪绒花、杏花和五颜六色的花儿的自然美景;也有探索星罗...

阅读(15)赞 (0)

蔚县新闻

关于蔚县外出务工人员开具“健康证明”通知

1

关于蔚县外出务工人员开具“”通知   各乡镇党委、政府、县直各单位: 根据上级有关文件要求,为保障蔚县外出务工人员出行畅通,经县疫情防控工作领导小组研究,出具健康证明流程如下: 一、外出务工人员由所在村(社区)卫生室进行体温检测,询问健康体征,核实申请人是否曾被列为新冠...

阅读(123)赞 (1)

蔚县历史

蔚县大号——揭晓其震天动地的前世今生!

6

在河北蔚县和山西广灵县一带的民间吹鼓乐队中,有一种古老罕见的乐器,它们的声音雄壮激昂,它们的造型厚重威猛,每当它们吹响的时候,那声音可以说是震天动地,激荡人心! 现在比较常见的场合,一般是农村办丧事时,在鼓匠的队伍里,两只为一组,由身强力壮的男性负责演奏。另有两支造型较瘦长的,同...

阅读(29)赞 (1)

蔚县新闻

蔚县拟退出贫困县序列!

1

2月20日,河北省扶贫办对围场等13个县和赵家蓬区拟退出贫困县进行公示,其中蔚县占一个名额! 根据《中共中央办公厅国务院办公厅印发〈关于建立贫困退出机制的意见〉的通知》《河北省扶贫开发和脱贫工作领导小组关于印发〈河北省贫困退出工作实施办法〉 的通知》,围场等13个贫困县和赵家蓬区...

阅读(52)赞 (1)