外地人是如何看待蔚县(人)的?

本文作者既非蔚县人,又没在蔚县生活过,目光逮见的不过是一斑,犹如从门缝窥景。但目尽全景虽好,未必没有一览无余之憾,窄缝反令人有想象空间,那一瞥注定是好奇的。

蔚州

蔚州城楼

其实,好奇由来已久,萌生于童年时代。除了北京、天津、上海这样的大城市,蔚州或许是我最早熟悉的外乡地名!

| 对蔚县最早的认识

“天下十三省,能不过蔚县人”和“苏联侵略珍宝岛,让咱蔚县毛糕粘住了”说的都是蔚州人的日能。日能是个蔚县方言,透着敬佩、惊奇和难以比攀的无奈。毛糕即粟子不去皮,磨面后做成的熟食,即使这样,也非常筋道。我曾傻乎乎地想,那得多少毛糕才能把苏联兵粘住……这是关于蔚州最早的认识。

| 蔚州人有多“日能”

如果对上段文字有疑惑的话,那么我们蔚县的庄家户则用具体实例为我的想象予以佐证!

筐在乡村用处很多,提萝卜装土豆拾粪捡柴,没筐不行。一般都是杨柳条编织,不复杂,我就没少编过,但编得最美观最精致的是村里那个蔚州人。蔚县人巧,没得比嘛,我总能听到这样酸溜溜的话。祖母有一件让她头疼的事,她养的鸡中有一只爱跑蛋,不是把蛋下在张家的柴垛,就是下在李家的蛋窝,有时下在园子的某个角落。祖母用了许多办法,都没奏效。一次干脆把鸡拴住。鸡闹情绪,干脆不下了。祖母只得放开,每天半上午,听见那只母鸡咯咯叫,就四处找蛋。后来,那个蔚县人教祖母一个办法,在原先的蛋窝外再吊一个筐,垫少许柴。这招还真奏效,那只鸡仍然跑,但跑到那个筐里下了。祖母说,看看,人家就是能。我不知那个蔚县人何以有这样的经验,其相貌早已模糊,但他想出的办法让我琢磨至今。再有就是来村里那些擀毡的、捏泥人的、锔锅锔碗的、磨剪子菜刀的,总是蔚州人居多。乡村文化活动少,来个艺人或匠人,肯定围一大帮。有修补的,有瞧热闹的,成为乡村一景!

蔚县地理位置图

蔚县地理位置图

| 对蔚县的地理概念

后来,我有了地理概念,才知道蔚州距我并不远,才知道蔚州是个艺匠之乡。木匠、石匠、铜匠、锡匠、画匠、麻绳匠、柳编匠、毡匠、萝匠、靴匠、帽匠、笔匠、油匠、香匠、纸匠、席匠、饼匠、沙锅匠、瓦盆匠、花炮匠、窗花匠等等等等。蔚州匠人常常是一村一镇的,可谓特色村庄特色产业!

蔚州古城

蔚州古城

| 蔚州出官员和巨商

当然,蔚州还出官员和商人。历史上尚书就出了五位:元代王敏,明代郝杰,清代魏象枢、李旭升、李周望。民间说,蔚县出的大官有一斗芝麻那么多。官员是个复杂的词,不能把其间蕴含的智慧排斥在外。张家口有皮都之称,这个称号与蔚州有很大关系。“都”不是孤立的,就像一棵大树,挺立不仅仅因为其粗壮的主干,更因为那根根枝条和片片树叶。据说,蔚州城内的商号达百余家,从事皮毛行业的有五千余人,许多商号,如“谦生义”、“德兴斋”、“德兴玉”、“德兴隆”,生意远达内蒙、新疆、库伦、俄罗斯,蔚商也成为一个叫得响的牌子。

魏象枢故居

魏象枢故居

| 蔚州人的优良品质及作风

文化遗存与智慧有关,就算是自然景观,也割不断和人千丝万缕的关系。所以说,我最感兴趣的还是蔚州人!

蔚州地形复杂,南部为奇山险岭,中部为河川,北部丘陵,是草原进入中原的通道,也可以说,这是一个天然的城门。蔚州人守着城门口,既瞧着里边,又观着外边,既有当关者的执着,又有旁观者的通透,懂得并喜欢知难而进。一个简单的进,其实颇有讲究。那个笑话,一人拿着竹竿横竖进不去城,旁观皆讽,显然大家都知道怎么进。如果是蔚州人,不会只一种办法吧?我姑妄猜之。一方水养一方人,所谓的养并不仅与吃有关,更与生存有关。蔚州人有太多令人叹为观止的生存智慧。

蔚县人

外国人学习蔚县剪纸

蔚州人有极强的进取心,绝不守旧,绝不步人后尘。你是铁匠,我就做铜匠,就算同一工种,我必须比你做得好。蔚州几十行手艺,几十种匠人,如今,很多淘汰并失传了,固然有社会发展的原因,但与是否做到极致不无关系。我发现,流传下来的都有绝招。比如蔚县剪纸,可谓蔚州一大特色,最早其实是窗剪花,后人不再把剪纸当成谋生手段,而是作为艺术追求,因而存活至今,成为蔚州名片。还如打树花,就是奇的例证。做到最好,同时做别人想不到的,出奇制胜。

同时,蔚州人又很虚心。不止向他者学习,更向生活学习。能认清处境,及时调整方向,既能知难而进,亦能知难而退。绝不抱残守缺,在忧伤和回忆中止步不前。一些工种消逝了,另一些工种又在蔚州的土地上诞生。比如架子工,钢筋工。据说在北京及河北的工地上,有数千蔚县架子工钢筋工。仍是技术工种,不同于普通小工。不是什么人都可以干,这点着实令人钦佩。

“天下十三省,能不过蔚县人”这话可不是说着玩的,无尽的优点在蔚州人身上完美结合,并且发挥到了极致。

该文把咱蔚县人夸得可谓是酣畅淋漓,愿我辈为继续为大蔚县发光发热!

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