标签：庄窠大烩菜

庄克大烩菜的制作工艺起源于蔚县常宁乡庄克村汽车站路边的一个小饭店！ | 庄克大烩菜的来源 当时，开店的初衷是专门针对东来西去的拉煤司机们，司机朋友们觉得吃烩菜比吃炒菜肚里舒服，应他们的要求和想法，饭店积极推出了用白菜、土豆、豆腐烩的素菜。后来，有的司机朋友觉得缺少点荤味，猪肉又太...

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